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一直愛喝咖啡,也愛咖啡相關食品.既然麵包機做土司做出心得,今天就來挑戰咖啡乳酪土司.以105T麵包機"超軟土司"的配方,再加入2包越南G7咖啡粉,及約20克乳酪醬和一把蔓越莓乾.媽呀~~怎麼這麼綿密鬆軟又香氣四逸呀!!不用什麼麻煩的老麵還是湯種,麵包機選項按一按材料量好倒入,要不成功也難.老公笑說我可以去賣土司了,一天只賣2條.....因為土司的行程就需耗費大約5小時,這大概是它最大的缺點,還有就是量太少,105T若按配方做出來的吐司一家4口一個早上不太夠吃,更遑論還要偶爾拿去孝敬婆婆^^若重新選擇我會買152的.....
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